乌梅生地绿豆糕可以治疗口腔溃疡，生地有清热凉血，滋阴凉心火的功效，乌梅具有滋阴养血，善补肝体的作用，绿豆能消除炎症，降火滋阴，解毒敛疮。
三者结合做成的小糕点，不仅味道可口，是一道开胃的小零食，还能有效治疗由肝胆郁热，脾胃积滞引起的口腔溃疡。
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