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问患者提问

血糖高的人适合吃什么食用油？

我有点血糖高，都不敢吃一些有油的东西，这样也不是办法，那血糖高的人适合吃什么食用油？

提问时间：2020-04-15

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

血糖高的人适合吃植物油，植物油对糖尿病来说比较好。如大豆油、花生油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、核桃油、芝麻油等，值得推荐的是橄榄油、油茶籽油、芥花油等富含油酸的植物油。
油酸对控制餐后血糖和减缓糖尿病并发症均有益处。

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