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患者提问

吃骨头汤和骨头会胖吗

请问萝卜炖骨头有哪些营养会发胖吗骨头汤脂肪多吗
提问时间:2020-04-17
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:确实和我们通常所认知的不同的是,所谓的骨头汤中所含钙质并不多,相反脂肪含量更高一些,此外还有少量蛋白质等其他营养。

    意见建议:所以骨折后恢复期病人并不建议过多服用骨头汤,吃多了很容易长胖,而不一定有助于骨折愈合。

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