高脂血症可不可以吃羊肉

高脂血症不宜多吃羊肉。建议患者多吃蔬菜、水果和薯类多吃蔬菜与各种水果，注意增加深色或绿色蔬菜比例，大蒜和洋葱有降低血清TC，提高HDL-C的作用，可能与其含有硫化物有关。

香菇和木耳有多糖类物质，也有降低血清TC及防止动脉粥样硬化的作用。可以吃羊肉，但是少吃，大量食用会导致胆固醇升高。