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患者提问

甘油三脂可否食用面食

我甘油三脂偏高被告诫不能吃面食不知道是为什么?
提问时间:2020-06-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    单纯甘油3脂增高,主要控制食物的总量,尤其要限制糖类食物及适当限制动物脂肪和胆固醇的摄入,多吃素菜,但根据身体状况进行体育锻炼是很必要的甘油3脂即脂肪.它们不溶于水,与蛋白质结合成脂蛋白,在血液中循环运转.轻度甘油3脂增高,可能由于油脂类糖类食物摄入过多、吸烟、肥胖等因素引起.人体中的脂类大部分从食物中来,所以高脂血症的人饮食应有节制,主食之中应搭配部分粗粮,副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜、水果为主.有助降甘油3脂的食物,如:沙丁鱼、大马哈鱼、甜杏仁、马齿苋,还有豆类,大蒜等.希望对您有所帮助!

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