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您好，请问东阿阿胶应用什么锅熬最好?

您好，请问东阿阿胶应用什么锅熬最好?烧莱的铁锅可以熬吗?谢谢

提问时间：2020-06-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：一般阿胶最好是放在黄酒里面隔水蒸，就用一般的不要带金属的就可以意见建议：或者放在陶瓷的碗里蒸也可以，不要拿不锈钢的

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