高脂蛋白血症可以吃莲子。莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,其中的钙、磷和钾含量也非常丰富。
具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,对于高脂蛋白血症患者来说,是可以食用的。同时,建议患者忌食高脂肪、高胆固醇的食物,宜多吃一些有降脂作用的食物,如山楂、麦片、坚果等。
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