最好不要空腹喝牛奶。首先，空腹喝牛奶不易吸收，白白浪费了很多营养成分。其次，对于肠胃不好的人来说，空腹喝牛奶容易引起腹痛，腹泻等症状。
科学的的喝牛奶方法是在淀粉类食品作为热量来源的基础上饮用，最好在早饭1～2小时后再喝，同时吃一点饼干、馒头淀粉类食品。
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