蜂蜜主要含葡萄糖和果糖,还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等多种成分。中医认为其味甘,性平,归肺、脾、胃、大肠经。
能调补脾胃,缓急止痛,润肺止咳,润肠通便,清热解毒。既可以用于脾胃虚弱、中气不足所致的气短乏力,纳食减少,脘腹作痛,亦可用于胃及十二指肠溃疡,还可用于年老体衰,病后或产后血虚津亏,口渴,皮肤枯燥,及肺燥咳嗽,干咳无痰,口干咽燥和肠燥便秘。
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