你好,三角麦甘,凉。归脾、胃、大肠经。功能与主治开胃宽肠,消积,止泻。用于肠胃积滞,慢性泄泻,噤口痢疾,汤火灼伤,从营养成分分析,蛋白质含量明显高于大米、小米、小麦、高粱、玉米面粉。
荞麦面粉含18种氨基酸,还含有微量的钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒、硼、碘、镍、钴等及多种维生素。所以相对来说是一种比较适合各个年龄阶段食用的一种食物,小孩用量方面稍微低于成人剂量,你说的这三种炖汤建议你可以三角麦,花生用量50克左右,黑枣就只要放6-7颗就行。
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