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煲好的中药冷藏还是冷冻好

身体不舒服去中医院开了中药，回来煲好了可是没喝完，倒掉很可惜，而且煲好又花费很长时间，想放在冰箱里，是冷藏好还是冷冻好？可以放多久？

提问时间：2020-02-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

煲好的中药放在阴凉处或者冷藏就好，不要去冷冻，这样会破坏药性的成分，而且可能会使药变质，中药还是喝刚煲好的好一些，之后不要一次性熬那么多中药。

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