国庆快乐！红豆、绿豆长虫了能吃吗，谢谢？

健康指导：通常不建议这么食用，如果虫害侵害程度较低需要您阳光曝晒后彻底蒸煮后在食用，如果虫害程度较重则不能食用，因为谷物粮食自身如果被虫害侵染，他自身会产生各种反应，导致其中含有的淀粉，蛋白发生变化，变成不利于人体吸收的物质，而且生虫后其感官性状也会让您感到不悦，影响口感和食欲。