请问：猴头菇可以泡水喝吗？

问题分析：猴头菇含有许多营养的物质，具有增进食欲，增强免疫力，增强胃粘膜屏障机能，降脂、养胃等功效。猴头菇泡水适当加点蜂蜜，亦有排毒、通便等作用。

意见建议：注意休息，保证睡眠，加强锻炼以增强体质，多喝温水。清淡温软富有营养的饮食，避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品，戒烟。

您母亲抵抗力差，有点便秘，可以饮用猴头菇泡水，适量加点蜂蜜。