对于煮出来药材的功效一般不会有多大的影响。一般煮15-20分钟左右，需要注意服用中药时有些食物是不能吃的，例如药材是补气的，就尽量不要萝卜这类化气的食物。
煮中药一般都是用普通砂锅好点，因为它是用火来熬的相比电砂锅它是用电的，火候的控制可能没有用火的好。
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