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羊奶煮多长时间好

新鲜羊奶煮多长时间好

提问时间：2020-04-12

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

煮奶主要是为了灭菌，奶中含有的营养物质，像钙、铁等矿物质，高温下也不会流失，奶中还含有丰富的维生素，这些营养物质在高温下会氧化或者分解，导致营养流失，家中煮奶最好不要煮沸，80度左右三四分钟就好。

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