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菠菜和西红柿能一起吃吗？

提问时间：2020-06-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

菠菜和西红柿可以同时食用，西红柿中含有大量的番茄红素，具有抗氧化、延缓衰老、增强抵抗力的作用；菠菜中含有大量的维生素E及胡萝卜素，可有效保护视力，两者同时食用时具有造血补血的效果。

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