银耳这样煮汤行吗

你好这位朋友,你说的方法当然可以,做法是：选用上好的红豆,薏米,百合,莲子,枸杞,用温水泡一个小时.把银耳剪去根蒂,也用温水泡一个小时.把银耳和泡发的其他同时放入银耳汤锅水大火煮开转小火,慢炖1小时.这时要经常搅动以免糊底.之后,把冰糖（糖量随自己的口味添加）里继续小火煮20分钟.这时汤汁已经黏稠,加入煮好后再加入带皮的小梨块,关火.银耳羹,汤浓透明,豆红甜软,银耳糯滑,建议你试一试,但注意银耳和红豆一定要事先泡发,并且要在银耳煮熟后再放红枣煮1520分钟,并且要注意搅拌,千万不能沾锅.特别注意：银耳冲干净以后,一定要泡,最好泡整夜,然后不要换水,直接煮莲子一定是要去芯的,要不会苦,也要浸泡放冰糖不要放白糖,枸杞一定要放配这个汤特好祝您健康长寿!