艾滋病毒在密封的环境里能存活多久

今天在网上买了一盒锁鲜的食物，当天就到了，用泡沫箱装了，里面有冰袋，我一拆开没有洗手就吃了，但我吃第二口的时候我发现食物上有很大一块血，当时我嘴巴有很大的溃疡，如果那老板有艾滋病怎么办？这样我吃了会感染艾滋病吗，箱子是密封的，封闭的很好！这样的话艾滋病毒还能存活吗想得到的帮助：希望医生尽快回复我的问题