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孕妇可以吃黑豆吗

昨天,在单位里听同事说,吃黑豆可以祛斑,我从怀孕开始,就出现妊娠斑,很难看,不知道,孕妇可以吃黑豆吗?
提问时间:2020-06-14
答医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    孕妇是可以吃黑豆的,但要注意,黑豆一定要熟吃,因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分,可影响蛋白质的消化吸收。

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