阿胶块怎么熬？

本品为补血中药，必须熬制后才能服用，否则无疗效。当熬阿胶块时，先将阿胶块碾碎，再将其浸入黄酒中，注意阿胶与酒的比例为1:1，待其软化后放入容器中隔水煮，边煮边用筷子搅动，直至完全融化，冷却后即可制成阿胶糕。

推荐熬制时可适量加些核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干等成份，补气养血效果更好。