踝关节扭伤可不可以吃金针菇

踝关节扭伤可以吃金针菇。踝关节扭伤关键是注意休息，不宜参与运动和弹跳等，和饮食并没有关系，所以也没有哪种食物不能吃的禁忌，正常饮食即可，而金针菇富含植物纤维和淀粉及少量的钾、钙、维生素B和植物多糖，各类人群都可以吃，特别是金针菇的植物纤维可以促进肠胃蠕动而且金针菇富锌，可以益智补脑，因此建议吃些金针菇