慢性胰腺炎可不可以吃西红柿

慢性胰腺炎可以吃西红柿。西红柿中含大量的番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。

西红柿中含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄中的维C含量也很丰富，对降低血脂也有一定的作用。