病情分析：你好，这个有胆结石的患者主要是避免油腻高脂肪的食物如动物油，然后就是肥肉，油大的食物，人参这个不影响的意见建议：所以这种情况自己不必过于担心的，可以吃一些的，胆结石如果没有经常发作观察，如果反复的发作可以考虑手术治疗的
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