胰腺炎可以吃开心果吗？

胰腺炎不宜多吃开心果开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择，开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。

尽量少吃为好，因为开心果属于油腻食物，吃一点没有关系的