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你好,我昨晚吃的炒豆角,之前豆角是煮过的,吃完后就

你好,我昨晚吃的炒豆角,之前豆角是煮过的,吃完后就感觉恶心、胃里有烧灼感,发冷,但没有吐,今天早上喝了点水,胃还是
提问时间:2020-04-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 你好,是不是你吃的豆角不熟啊,豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症。

    中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等。重者可有呕血、四肢麻木等症状。意见建议:防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后,再食用。

    症状如果厉害,请到到医院对症处理。

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