“三高”人群饮食总原则:○主食要定量不可多吃也不可少吃;○蛋白质要充足同时保证优质蛋白质的摄入如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等;
○少吃含脂肪、胆固醇高的食物如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等同时警惕“看不见”的脂肪如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等;
○保证蔬菜充足新鲜加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式;○水果要适量多吃同样会增加能量最好在两餐之间食用水果;
○要限制酒水饮料的摄入偶尔喝不可超过50克;○节假日期间看电视的机会很多不要“忘我”地抱着零食吃否则前面的正餐做得再标准也会影响“三高”指标多到户外散步运动可减轻身体负担
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