下肢静脉曲张可以吃红薯土豆。红薯土豆是优质的植物蛋白主要来源,人体每天都应当摄入蛋白质的良好来源,吃红薯土豆应当减少主食的摄入,红薯土豆都属于淀粉类植物,在人体代谢后直接变成能量来提供人体每天所需要,所以是可以食用的。
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