吃黑豆是不会引起便秘的原因,主要是因为黑豆是一种温和的食物,适合各种体质的人食用,并且黑豆里面含有丰富的纤维素,可以促进肠胃蠕动,在便秘且中医辩证为肾虚病人的食疗方中,黑豆常常是“主角。
但是,如果黑豆炒熟后食用则会引起便秘。这是因为黑豆炒干之后是比较难消化的,容易出现心烦、急躁、口渴、便秘、尿赤等症状。
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