豆腐可以和菠菜一起吃吗？

指导意见：你好，豆腐和菠菜不能一起吃，菠菜有润肠通便功能，豆腐内含有大寒药性的石膏，菠菜同豆腐同食用，易引起大便稀烂，严重时可出现腹痛、腹泻等症状，豆腐含有硫酸钙、氯化镁等无机盐类，和菠菜中的草酸相遇，则化合为草酸钙等人体不能吸收的东西，长期配食，会导致使人缺钙或结石。