山药蓝莓的热量高，一般少吃。山药可以做菜主食、做甜点都是可以的，都是不错的选择，算全能食材，山药在中医看是药材，可以补肾健脾的功能。
里面含有一种淀粉酶、氧化镁可以帮助脾胃消化，有利益吸收，是药食两用食物。
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