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红豆绿豆红枣山楂一起熬粥有什么功效

最近天气实在太热,没有什么胃口吃饭,今天把家里有的材料全部放下去熬粥,有绿豆、红豆、红枣、山楂和大米。煮出来的粥还挺好喝的,这几样一起熬粥有什么功效啊?以后可以经常做来吃。
提问时间:2020-02-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    绿豆性凉,具有清热解毒、消暑去燥的功效;红豆性温,具有健脾调胃、消肿利尿、祛湿通气的功效;山楂性温味酸、甘,可健胃消食、行气散瘀,对胃胀积食、泻痢腹痛有治疗功效;

    红枣,温味甘,可养血宁神、调和脾胃。这四种食物一起熬煮具有清热解毒、消暑利尿、减肥去积、调理肠胃的功效,很适合夏秋季节食用。

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