健康指导：您好！颜色变红，主要是由于梨氧化的原因，不用担心可以吃的。冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。
经常吃冰糖 炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
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