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红豆的功效与作用及禁忌

提问时间:2020-06-02
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:你好。红豆性平凉,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物以及钾,磷,锌等多种矿物质,特别是钾的含量非常丰富。具有消除烦躁,清热解毒,健脾养胃,补血,增强免疫力等功效。

    到时但是红豆与米不能同食,容易生口疮,也不能与羊肉,羊肝,羊肚同食,它们是相克的,容易引起中毒,此外多尿的人群也不宜食用。

    因此,建议您不要将红豆与绿豆和米混合在一起。红豆与绿豆性味不同,同食容易导致胃部不适。

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