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隔夜的皮蛋粥还能吃吗

隔夜的皮蛋粥还能吃吗,我想问一下隔夜的皮蛋瘦肉粥热了两遍后吃的时候很苦，很大一份我把它吃完了，晚上回家吃饭时

提问时间：2020-04-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

皮蛋瘦肉粥，如果说密封放到冰箱保存，第二天是可以吃的，皮蛋瘦肉粥含有铁元素以及蛋白质，但是不可过多食用，由于含盐较高，需要有节制食用，避免钠的摄入超标，对身体造成健康损害。

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