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患者提问

地中海贫血的患儿能吃含铁量高的食物吗?

提问时间:2020-04-30
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    您好,不建议地中海贫血的患儿吃含铁量高的食物。1、地贫患者要适当补充叶酸和维生素,但是由于不少所谓多种维他命或“补血”药都可能含有铁质,地中海贫血病人亦不宜进食此类药物以避免过量吸收铁质。

    一些含铁质量高食物如肝脏、牛扒、菠菜、苹果等,应适量而不宜过量进食 2、饮食要均衡营养。食物多样,并以谷类为主。

    不要过分节制饮食,及时纠正偏食,要平衡膳食。葡萄酒可治疗贫血。适量饮点葡萄酒,有助于恢复健康。因为酒中含有多种维生素,如维生B1、B2、C及B12等,都是人体所不可少的 3、地中海贫血患者要少吃冷饮;不要吃剩菜剩饭,特别是隔夜饭菜更不能吃;夏季饮食要少食过于油腻的食品,为了保证足量蛋白质的摄入,可吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼和豆腐;少购买凉拌蔬菜,如凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌粉皮等,如想吃凉拌菜,一定要将蔬菜用开水反复烫洗冲净,佐料一定要干净新鲜,现用现做,切不可用已调制好的陈旧佐料; 4、要正确的认识到地中海贫血患者如何饮食问题,这样患者才可以尽早的恢复健康,加味羊骨粥是有地中海贫血患者应该吃的食物,取羊骨,粳米,黄芪,大枣。

    羊骨洗净砸碎,与黄芪、大枣同入砂锅,用适量清水煎煮,取汤代水与洗净粳米同煮为粥,粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀,再煮片刻即可。

    地中海贫血宜吃 1、宜进食营养丰富的食物,如鸡肉、牛奶、鸡蛋等 2、多吃富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

    地中海贫血最好不要吃的食物:凡辛辣厚味,过于滋腻,生冷不洁之物,当禁食或少食。

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