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一个鸡蛋里有两个蛋黄有什么含义能吃吧

问题描述:做菜时打鸡蛋发现有两个蛋黄
提问时间:2020-04-05
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:这种情况是非常常见的,这只是双黄蛋而已,双黄蛋是禽类在生蛋的时候一份蛋清包裹了两个蛋黄而已,并不是变异也不是其他原因,是可以食用的,但是双黄蛋因为蛋黄含量比较多,所以胆固醇含量会比较多,对于高胆固醇的病人来说,要注意尽量少吃

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