去皮的鸡鸭猪牛肉都是低蛋白？

问题分析：你好：去皮的鸡猪牛肉其实是优质高蛋白，去掉皮了后脂肪含量减少了些，因此相对来说比带皮的动物性脂肪的含量下降了，切过一个肾，在饮食上更要注意合理搭配，尽量清淡饮食并每天摄入的蛋白质量不要过多也不宜过少，要保证正常的代谢和机体更新的需要。

意见建议：建议规律生活并规律饮食，心情愉悦并心态平和，平衡膳食并注意保证充足的休息时间，尽量不要熬夜。