问患者提问

海带洗干净晒干后，放置几个月就

海带洗干净晒干后，放置几个月就变白了，这样的海带还能吃吗？海带是很厚的那种

提问时间：2020-06-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：海带属于海生植物，放置时间太久，表面会析出盐霜，这种情况属于正常现象。意见建议：这种情况放置冷水中浸泡，去除表面的盐霜可以食用。

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