浅表性胃炎可以吃黑豆。荤素搭配,食物品种多元化,充分摄入蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等,以充分发挥食物间营养的互补作用。
黑豆含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用
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