高血压肾病可以吃土豆。血压高点土豆还是可以吃的,要少吃鸡蛋,猪肉,大油,可以多吃一些芹菜。土豆,富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。
土豆中的钾可以防止高血压。土豆中的维生素C,不仅对脑细胞具有保健作用,而且还能降低血中胆固醇,使血管具有弹性,防止动脉硬化。
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