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问患者提问

咨询肝炎为何不要吃肥猪肉？

前段时间我发觉自己的肝部隐隐作痛，而且有时候甚是是一阵一阵阵发性的，去医院作了肝功能的检查，发现是是患了慢性的肝炎，建议不吃猪肉。肝炎为何不吃猪肉？

提问时间：2020-04-18

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

你好，肥猪肉是含脂肪很高的食品，含动物性脂肪高达90%以上，而蛋白质仅有2.2%。乙肝患者如果摄入过多的脂肪，会使肝脏产生不同程度的变化，不利于病情恢复。
所以肥猪肉会被列为乙肝患者的禁忌食物。

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