海参有什么功效与作用是补肾养精、养阴养血、补阴养阳、增强体质、调节机体免疫力、延缓衰老、食用海参对改善睡眠和记忆力有很强的促进作用。
海参含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,具有明显的身体调节和抗疲劳作用。海参酸性粘多糖能降低体内血糖活性,抑制糖尿病的发生。
含钾,在胰岛素分泌中起重要作用。钒能预防和治疗糖尿病。
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