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股骨头坏死可不可以吃菠菜

提问时间:2020-03-10
医生回复
  • 李政
    李政 主治医师
    三甲南京鼓楼医院 康复医学科

    股骨头坏死可以吃菠菜。合理膳食,保证营养全面而均衡,饮食清淡,多吃富含维生素食品,如西红柿、丝瓜、鲜藕、竹笋、梨、苹果、葡萄,肉类,牛奶,蛋等,补充营养。

    菠菜含类胡萝卜素、还含α-菠菜甾醇、胆甾醇以及甾醇酯和甾醇甙、万寿菊素、菠叶素,和一种青紫色萤光物质2-乙酰基-3-对羟基苯丙烯酰基内消旋酒石酸。

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