银耳红糖一起吃可以有什么用？

问题分析：银耳是营养滋补佳品，又是扶正的补药。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

它的主要作用是补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥。意见建议：红糖含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等。

中医认为红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。所以银耳和红糖一起服用具有补脾开胃的效果。