脑出血患者在饮食上的调理有哪些？

病例分析:

1、多食鱼

2、多吃富含叶酸食物,如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑桔等。

3、多摄入天然抗凝与被动脂食物，如黑木耳、大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香茹、龙须菜及草莓、菠萝等

4、多吃富含精氨酸等补肾填精的食物，如海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等。

5、注意低盐、低脂、高钾膳食。意见建议:应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等

6、要多吃新鲜蔬菜和水果

7、忌酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品