怎么制作五香花生米好吃？

制作花生米的方法有很多，其中最普遍的就是五香花生米。先把花生米用水泡两小时，往水里放入花椒、八角、盐一起浸泡，使花生入味，泡的时间越长味道越好，可以多泡一会使花生叶都张开，泡好的花生先用水煮一下，根据自己的口味来调咸味，煮好的花生要在汤里浸泡30分钟再捞出，把花生捞出来，晾一下，至半干，然后放到烤盘了，放入烤箱开始烤，上下火，170度，30分钟，中间要拿出来翻动一下，晃一下盘子即可。

经常吃花生能起到保护心脏的作用。