猕猴桃怎么挑才是最有营养价值的？

首先一定要选择新鲜的猕猴桃，越新鲜的猕猴桃营养价值就越高。首先可以观察注意猕猴桃的接蒂处，颜色偏嫩绿色的则是新鲜的，新鲜的猕猴桃中的碳水化合物非常丰富，可以帮助人体脑力的恢复，对于老年人可以防止脑力的衰老。

其次是猕猴桃的果肉的选择，选择浓绿色果肉，其中含有的维生素和叶酸，钙质，黄体素和氨基酸等营养成分也多，可以帮助强健心脏功能。