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苹果可以缓解胃酸吗

最近不知道吃什么东西吃坏了,产生了腹泻并伴有胃酸,家里有苹果,吃苹果可以缓解吗?
提问时间:2020-05-11
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    把削皮的苹果切成丝,放置15—20分钟,直到颜色变棕再吃,苹果所含的果胶能减少感染,放置一段时间后,苹果酸和酒石酸含量会增加,可以调节胃酸。

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