你好;乙肝患者吃什么蔬菜好
(1)西红柿、西红柿又名番茄,含有丰富的维生素C和B族维生素,其中含有的番茄红素具有抗衰老、防癌抗癌、降低心血管疾病的发生率,可用于肝阴不足的治疗
(2)胡萝卜、胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜,有“小人参”之称,中医认为胡萝卜有补肝明目、清热解毒、健脾和胃之功效,但注意不能与酒同食,否则会在肝脏中产生毒素。
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