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核桃和核桃油那个更有营养，更适合宝宝吃

提问时间：2020-02-20

答医生回复

董孟主治医师

三甲山东大学齐鲁医院儿内科

核桃油比较好哦，那保质期长些，核桃油富含人体必需的不饱和脂肪酸、天然维生素E及各种微量元素，尤其高亚麻酸含量可在人体内帮助合成DHA、EPA，是大脑智力发育成长和视网膜神经形成的重要营养素，核桃比较上火，难消化，核桃放了还容易氧化，生成有害的氧化物，保质期短，所以核桃油更适合孩子吃

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